食品与健康杂志简介
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 出版周期：月刊
- 出版语言：中文
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 类别：医学
- 创刊时间：1989
- 国内刊号：12-1188/R
- 全年订价：¥ 206.40
- 出版地区：天津
- 邮编：300074
《食品与健康》是一本由天津市科学技术期刊学会主办的医学学术刊物，该杂志为月刊，面向国、内外公开发行。主要报道医学相关领域的研究成果与实践，该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点，加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为医学研究事业的发展作贡献。
《食品与健康》杂志一级发文领域主要有：医药卫生、轻工技术与工程、文学、文化科学、经济管理、农业科学、哲学宗教、历史地理、社会学、政治法律。二级发文领域主要有：医药卫生 / 公共卫生与预防医学、医药卫生 / 营养与食品卫生学、医药卫生 / 临床医学、医药卫生 / 中医学、医药卫生 / 内科学、医药卫生 / 中药学、医药卫生 / 中医临床基础、医药卫生 / 药学、医药卫生 / 基础医学、医药卫生 / 外科学。该杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，开设了聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站等栏目，反映医学领域科研成果和医学实践经验，为医学工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。
食品与健康期刊荣誉
学术热点分析
影响因子和被引次数
期刊他引率和平均引文率
影响因子：指某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。影响因子越高，代表着期刊的影响力越大。
被引次数：指某篇论文在一定时间内被引用的次数。被引用次数越多，说明这篇论文影响力越大，论文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次数中，被其他刊引用次数所占的比例。具体算法是：他引率= (被其他刊引用的次数) / (期刊被引用的总次数)。
平均引文率：指在某一期刊上发表的论文被引用的平均次数。它是研究、学术绩效和研究出版物发表质量的重要指标。
主要发文机构分析
| 序号 | 机构名称 | 发文量 |
| 1 | 北京大学 | 48 |
| 2 | 山东大学 | 42 |
| 3 | 天津科技大学 | 39 |
| 4 | 天津市第一中心医院 | 33 |
| 5 | 天津师范大学 | 25 |
| 6 | 天津市农业资源与环境研究所 | 24 |
| 7 | 广州中医药大学 | 19 |
| 8 | 《食品与健康》编辑部 | 18 |
食品与健康期刊文献
- 这碗番茄饭里有我的爱 作者：美阔；不详；
- “智慧食堂”守护学生饮食安全
- 国家卫生健康委员会:将全面开展药品使用监测
- 便秘可引起肠癌、冠心病等疾病
- 中国是越南芒果的最大出口市场
- 趣说“上水” 作者：黄璐；不详；
- 古典之美酸梅汤 作者：米丽宏；不详；
- 合理补液安全运动 作者：李娜；不详；
