园艺品市场分析篇1

中图分类号：F323.7 文献标识码：A 文章编号：1003-3890（2011）08-0011-06

一、引言

自加入世界贸易组织以来，中国园艺产品的出口贸易发展迅速，出口额由2000年的41.16亿美元，上升到2008年的143.73亿美元，增长了249.20%；与1992年相比，增长了388.38%。而贸易顺差也从1992年的26.16亿美元，扩大到2000年的33.58亿美元。而且入世后贸易顺差更大，到2008年达到112.71亿美元，其增长幅度是1992年的4.31倍，是2000年的3.36倍。同时，中国农产品贸易从2004年开始出现了46.4亿美元的贸易逆差，而后贸易逆差有小幅度减小，但是到2007年又扩大到40.8亿美元，甚至2008年出现高达181.6亿美元的贸易逆差，中国园艺产品的出口在平衡农产品贸易方面具有举足轻重的地位。

中国园艺产品出口大量增加，出现巨额的贸易顺差，这是否说明中国园艺产品具有非常大的比较优势？分类的园艺产品是否都具有比较优势？根据以往相关的研究表明，中国各类园艺产品有些表现出较高的比较优势，有些则没有比较优势。如刘雪[1]、张涛[2]、陈永福[3]、蔡岩[4]等认为中国出口蔬菜具有国际竞争力优势，而汤勇[5]、蔡岩[4]等认为中国出口蔬菜的大部分品种在国际市场上竞争力不强；刘汉成[6]、余国新[7]等认为中国水果整体没有比较优势；祁春节[8]等认为中国花卉没有比较优势。由此可知，中国园艺产品总体上缺乏比较优势。既然中国园艺产品在国际市场上的竞争优势不显著，那么中国园艺产品的出口增长的源泉何在呢？是什么推动着中国园艺产品的出口呢？本文拟运用较为成熟的CMS模型，对1992―2008年中国园艺产品出口增长进行分析，以寻求中国园艺产品出口增长的源泉。

二、理论分析框架

（一）文献回顾

恒定市场份额模型（Constant Market Share，CMS）最初是由Tyszynski（1951）提出，后由Kamer、Stem、Jepma和Milana多次修改完善，成为研究贸易波动、增长源泉和产品国际竞争力发展趋势的重要模型之一。该模型在学术界已被广为采用，如Zelal Kotan[9]对土耳其在欧盟市场上出口份额进行了研究；Kevin Z. Chen和Yufeng Duan[10]研究了1980―1997年加拿大农产品在亚洲市场上的竞争力；亚洲开发银行研究所（2002）利用CMS模型分析了东亚发展中国家在东南亚金融危机前出口竞争力的表现；栾敬东等[11]利用CMS分析了中美农产品贸易增长特征及其成因；李常君[12]分析了中国蔬菜出口日本的增长效应；宗成峰等[13]利用CMS分析了中国对美国农产品出口增长及其影响因素；李海鹏等[14]利用CMS分析了中国蔬菜出口的增长效应；刘星等[15]利用CMS比较分析了中美农产品的贸易情况；陆文聪等[16]利用CMS分析了中国―欧盟农产品贸易增长的成因；周力等[17]利用CMS对中国葡萄酒的进口贸易波动进行了研究，等等。

由简要的文献回顾得知，国内外学者对CMS模型的运用已较为成熟，研究的目的大都是探寻出口增长的原因，也有针对出口波动进行的分析，而且大多是采取两国或地区之间的比较研究，这为本文的研究奠定了理论基础，但是可以发现研究中国与其他多个国家或地区间的相关文献较少。本文拟在相关研究的基础上，分析中国与13个国家或地区间园艺产品出口增长的因素，这将避免两国间比较研究可能存在的不足，也将填补国内对园艺产品出口增长因素研究的空白。

（二）模型的设定

在CMS模型中，一般可以把出口产品的增长分为世界贸易效应、商品构成效应、市场分布效应和竞争力效应。其中，世界贸易效应表示由于世界贸易规模（如需求）的变化而引起A国出口贸易的变化；商品构成效应反映因世界需求与国内生产之间的品种差别所引起的出口变化；市场分布效应是衡量出口国某个出口市场贸易规模的相对变化所引起出口贸易的变化；竞争力效应反映了给定市场出口产品竞争力的变化所引起的出口变化。

假设V表示中国园艺产品的出口额，i表示园艺产品的种类，j表示中国园艺产品出口目的地。Vtij表示在t时期中国对j国或地区i产品的出口额；Vti表示在t时期中国i产品的总出口额；Vtj表示在t时期中国对j国或地区的总出口额；r表示世界园艺产品的进口增长率；rij表示中国对j国或地区i产品的出口增长率；ri表示世界i产品的进口增长率。则中国在1期和2期的出口变化为（V2-V1），模型的具体结构如下：

Vt=Vtij=Vtj=Vti t=1，2（1）

我们由

V2ij-V1ijrijV1ij+（V2ij-V1ij-rijV1ij）（2）

得到

V2-V1rijV1ij+（V2ij-V1ij-rijV1ij）

rV1+（ri-r）V1i.+（rij-ri）V1ij+

（V2ij-V1ij-rijV1ij）（3）

由式（3）可得到中国园艺产品出口额的变化（V2-V1），具体可分解为以下几部分：

1. rV1：世界贸易效应。如果该值为正，表示世界贸易规模的扩大拉动了中国园艺产品的出口，反之则阻碍。

2. （ri-r）V1i：商品构成效应。如果该值为正，表示中国出口集中在那些需求增长较快的园艺产品上，否则表示中国出口集中在需求增长较慢的产品上。

3. （rij-ri）V1ij：市场分布效应。该值为正，表示中国园艺产品出口集中在那些需求增长较快的市场上，否则表示出口集中在那些需求增长较慢的市场上。

4. （V2ij-V1ij-rijV1ij）：竞争力效应，也称竞争力残差。如果该值为正，表明竞争力的增强促进中国园艺产品的出口，产生正的效应。

（三）数据来源及说明

本文所指的园艺产品（horticultural products）主要包含蔬菜、水果、花卉和茶叶。具体的贸易数据来自UN COMTRADE数据库，园艺产品的HS编码及说明见表1。

由于中国园艺产品的出口市场较为分散，本文将贸易主体分为日本、美国、俄罗斯、韩国、马来西亚、德国、印度尼西亚、中国香港、荷兰、泰国、意大利、加拿大和西班牙。在研究期内中国园艺产品出口到这13个国家或地区占中国园艺产品总出口的情况较为稳定，1992年占中国园艺产品总出口的68.38%，最高年份2001年为76.26%，2008年占71.00%，因此所选样本能较好地代表中国园艺产品的贸易流向。

根据1992―2008年中国园艺产品出口的波动情况，我们将其园艺产品出口额细分为3期（见图1）：第1期（1992―1995年）、第2期（1996―1999年）和第3期（2000―2008年），并且把第1期至第2期的变化划分为第一阶段，把第2期至第3期的变化划分为第二阶段。

三、中国园艺产品出口增长的实证分析

将中国与13个贸易主体间的园艺产品出口额数据代入式（3）中，得到中国园艺产品出口贸易增长CMS模型分析的结果，下面分别从出口总量和具体产品出口两个层面上进行分析（见表2和表3）。

（一）总量的增长分析

总体上看，第一阶段中国园艺产品出口额增加了491.66亿美元；第二阶段中国园艺产品的出口势头有所减弱，增长的贸易额为247.21亿美元。通过CMS模型的分解，可将出口额的增长分解为如下四部分：

1. 世界贸易规模的扩大对中国园艺产品增长产生正效应。世界园艺产品贸易在两个阶段内都呈现出增长的态势，在中国园艺产品出口保持原有份额的条件下，世界贸易规模的扩大促进了中国园艺产品的出口。具体来说，第一阶段的影响效应为1 566.38亿美元，对中国园艺产品出口增长的贡献为318.59%；第二阶段的影响效应为1 577.06亿美元，对中国园艺产品出口增长的贡献为637.94%。

2. 商品出口贸易结构的变化对中国园艺产品出口增长产生负效应。两个阶段商品构成的影响效应分别为-35.47亿美元和-69.34亿美元，说明中国园艺产品的出口结构不是很合理，阻碍中国园艺产品的出口，阻碍贡献率达到7.21%和28.05%。在第一阶段中，HS06、HS07、HS08科目的出口增长率低于世界园艺产品的进口增长率；在第二阶段中，HS09、HS24科目的出口增长率低于世界园艺产品的进口增长率，导致中国园艺产品的出口增长速度低于世界园艺产品进口的增长速度。

3. 市场分布的变化对中国园艺产品出口的增长产生的效应在两个阶段不同。第一阶段产生负效应，第二阶段产生正效应，分别为-659.20亿美元和1 557.92亿美元，贡献率达到-134.08%和630.20%。在第一阶段，中国对美国、俄罗斯、德国、印度尼西亚、中国香港、泰国、意大利和加拿大的园艺产品出口增长率低于世界园艺产品的进口增长率，而且所占比例较大，因此产生负效应；而在第二阶段，中国只有对日本和中国香港的园艺产品出口增长率低于世界园艺产品的进口增长率，其余的都高于世界园艺产品的进口增长率，因此产生正效应。

4.竞争力的减弱阻碍中国园艺产品的出口增长。第一阶段的竞争力残差为-380.05亿美元，其贡献率为-77.30%。这段时期，中国园艺产品的出口竞争力呈下降的趋势，竞争力的减弱抑制了中国园艺产品的出口。而在第二阶段，竞争力残差达到 -2 818.43亿美元，阻碍贡献率为-1 140.10%，中国园艺产品总体竞争力进一步下降，这也是导致总效应下降的主要因素。

由上述分析可知：1992―2008年中国园艺产品出口贸易的增长，世界贸易规模的促进作用最明显；而出口商品构成虽然所起的阻碍作用较小，但是阻碍作用也在进一步加强；市场分布的作用由原来的阻碍作用逐渐转为促进作用，而且在第二阶段的贡献比例仅次于世界贸易规模的拉动作用；竞争力的缺乏阻碍了中国园艺产品的出口，而且阻碍作用明显加强，所占比例最大。

（二）具体产品的增长分析

1. 第一类产品（花卉产品，HS06）。在第一阶段，中国花卉产品出口额增加了0.36亿美元，这主要得益于世界花卉贸易规模的扩大和市场分布的促进作用，但是由于中国花卉产品长期缺乏竞争力，对中国花卉出口增长的阻碍作用较大，而且出口商品构成也在一定程度上阻碍了花卉出口的增长；在第二阶段，花卉产品出口额增加了2.92亿美元，其中，除了处于劣势的竞争力因素阻碍出口外，世界花卉贸易规模、商品的构成以及市场分布都促进了花卉的出口。

2. 第二类产品（蔬菜产品，HS07）。在第一阶段，中国蔬菜产品出口增长总效应为-11.96亿美元，其中起促进作用的仅有世界贸易规模，而商品构成、市场分布和竞争力都阻碍了出口的增长，而且市场分布的阻碍作用最为明显，说明这个阶段中国蔬菜的出口品种和市场布局不是很合理；第二阶段的总效应为166.96亿美元，在此阶段，中国蔬菜的竞争力有所下降，对出口增长的阻碍作用有所加大，而世界贸易规模、商品构成及市场分布都促进了出口的增长，说明该阶段中国蔬菜的出口品种和市场布局得到改善，促进了蔬菜的出口。

3. 第三类产品（水果产品，HS08）。在第一阶段，中国水果产品出口增长的总效应为31.40亿美元，促进出口增长的因素仅有世界贸易规模的扩大，而商品构成、市场分布和竞争力因素都阻碍了出口的增长，而且市场分布的阻碍作用最大，这表明中国水果的出口市场和品种结构都不合理，加上竞争力的缺乏阻碍了中国水果的出口；第二阶段的总效应为122.10亿美元，仅有竞争力对出口增长起阻碍作用，其余几个因素都促进了出口的增长，而且市场分布和世界贸易规模的促进作用较大，表明中国水果的出口品种和市场布局得到改善。

4. 第四类产品（咖啡、茶等，HS09）。两阶段的总效应是相反的，其中，第一阶段的出口额增加了127.74亿美元，而第二阶段的出口额减少了176.09亿美元。具体而言，在第一阶段，世界贸易规模和商品的构成促进了中国咖啡、茶等出口的增长，而市场分布和竞争力则阻碍了出口的增长，说明中国咖啡、茶等产品的出口品种较为合理，但是市场布局不合理和缺乏竞争力阻碍了该产品的出口；在第二阶段，商品构成和竞争力阻碍了出口的增长，世界贸易规模和市场分布则促进了出口的增长，说明这个阶段调整了市场的布局，但是品种结构和竞争力缺乏阻碍了出口的增长。

5. 第五类产品（果蔬制品，HS20）。在第一阶段，果蔬制品的出口额增加了71.56亿美元，世界贸易规模的扩大是促进出口增长的主要原因，商品构成也起一定的促进作用，但作用不大，而市场分布和竞争力则阻碍了出口的增长，而且竞争力的阻碍作用较大，说明不合理的市场布局以及国际竞争力弱不利于果蔬制品的出口；在第二阶段，出口额增加了240亿美元，世界贸易规模和商品构成继续促进出口增长，同时市场分布从负作用转为正效用，而且促进作用最大，表明市场布局的调整有利于果蔬制品的出口。

6. 第六类产品（烟草及其制品，HS24）。在第一阶段，中国烟草及其制品出口额增加了71.56亿美元，其中，世界贸易规模的促进作用最为明显，商品构成和竞争力也有所贡献，而市场分布阻碍了出口；在第二阶段，中国烟草及其制品出口额减少了7.63亿美元，起促进作用的因素有世界贸易规模和竞争力，起阻碍作用是商品构成和市场分布，而且所占比例很大，说明烟草及其制品出口的品种结构和市场布局需要改善。

由以上分析并对比两个阶段，可以得出以下结论：（1）在第一阶段，世界贸易规模对六类产品都起到了促进作用，而且贡献比例也最大；商品构成对不同产品的作用不一致，对第一、第二和第三类产品起阻碍作用，而对其余三类产品起促进作用；市场分布除了对第二类产品起阻碍作用外，对其余产品起促进作用；竞争力因素除了对第六类产品略有促进作用外，其他都阻碍各类产品的出口。（2）在第二阶段，世界贸易规模对各类产品的出口增长继续起到促进作用，但是对前五类产品的贡献比例相应减弱，而对第六类产品的贡献比例迅速加大；商品构成对第四和第六类产品起阻碍作用，对其余产品起促进作用；市场分布促进了前五类产品出口的增长，而阻碍了第六类产品的出口增长；竞争力因素对前五类产品起阻碍作用，对第六类产品起促进作用，而且第三、第四和第五类产品的竞争力进一步下降，阻碍作用更大。

四、结论及对策建议

（一）简要结论

由以上分析得出：由于世界贸易规模的扩大，拉动了中国园艺产品出口的增长；而商品构成总体上阻碍了中国园艺产品的出口，而且阻碍作用进一步加强，说明中国园艺产品生产结构不适应国际市场的需求；市场的分布效应由负效应转为正效应，而且促进作用有加大的趋势，说明后期中国把园艺产品的出口调整到了那些对其需求较为旺盛的市场上，从而增加了出口；竞争力因素对中国园艺产品出口增长起阻碍作用，而且阻碍作用大体上进一步恶化，表明中国园艺产品的竞争力优势在减弱。

（二）对策建议

由上述分析及其得到的结论，提出以下建议：

1. 立足现有市场，积极开拓新市场。由于世界市场的需求较大，对中国园艺产品出口的促进作用较为明显，因此我们应该立足现有市场，针对不同市场的需求特点，出口符合市场需求的产品，努力保持现有的市场份额；而且可以利用国际市场产区与非产区以及品种差异性，快速填补市场空缺，积极开拓新市场。

2. 以市场为导向，积极调整出口品种结构。中国出口园艺产品的品种结构不合理，阻碍出口的增长，因此应该逐步改善出口产品结构，积极发展名优特产品；调整早中晚熟品种结构，实现均衡上市；把握国外消费者的消费习惯和需求动向，及时调整中国园艺产品出口的品种和结构。

3. 调整市场布局，加强国际交流合作。应该吸取以前市场布局不合理的教训，加强对国际市场的观测，及时调整相关产品的出口市场布局；并且加强国际交流，积极发展区域合作，充分利用国际间的各种合作机制，创建良好的贸易环境。

4. 协调组织生产，加强科技创新。由于中国园艺产品在国际市场上缺乏竞争力，为此应该加强园艺产业的协调，按照区域比较优势，调整园艺产品的区域布局，实行规模化生产，降低成本；并且应该加大科技投入，积极培育新品种，提高园艺产品的国际竞争力。

参考文献：

［1］刘雪，傅泽田，常山．我国蔬菜产地整体格局的变化分析［J］．农业现代化研究，2002，（11）．

［2］张涛．中日蔬菜生产效率比较分析［J］．现代经济探讨，2004，（6）．

［3］陈永福，魏荣．世界蔬菜贸易竞争力与产业内贸易分析［J］．中国农村经济，2005，（4）．

［4］蔡岩，吕美晔，王凯．我国蔬菜产业及其主要出口蔬菜品目的国际竞争力分析［J］．国际贸易问题，2007，（6）．

［5］汤勇，黄军，李岳云．中国蔬菜的比较优势与出口竞争力分析［J］．农业技术经济，2006，（4）．

［6］刘汉成，易法海．中国水果出口特征及国际竞争力分析［J］．农业现代化研究，2007，（4）．

［7］余国新，王凯．我国水果产业及主要出口产品品目的国际竞争力分析［J］．国际贸易问题，2008，（12）．

［8］祁春节，彭可茂．我国花卉进出口贸易分析与对策［J］．林业经济，2002，（11）．

［9］Zelal Kotan， Serdar Sayan. A Comparison of the Price Competitiveness of Turkish and South East Asian Exports in the European Union Market in the 1990s［R］． the Central Bank of the Republic of Turkey， 2001．

［10］Kevin Z. Chen， Yufeng petitiveness of Canadian Agri-food Exports against Competitors in Asia: 1980―1997［J］．JournalofInternationalFood & AgribusinessMarketing， 2001， （4）， 1-19．

［11］栾敬东，李靖．中美农产品贸易增长特征及其成因探析［J］．农业技术经济，2006，（2）．

［12］李常君．中国蔬菜出口日本的增长效应分析［J］．世界经济研究，2006，（2）．

［13］宗成峰，赵霞．我国对美国农产品出口增长及其影响因素分析［J］．国际经贸探索，2007，（11）．

［14］李海鹏，张俊飚，朱信凯．我国蔬菜出口的增长效应分析［J］．国际贸易问题，2007，（2）．

［15］刘星，阎建．基于CMS模型的中美农产品贸易比较研究［J］．生产力研究，2008，（22）．

园艺品市场分析篇2

园林作为一门独特的艺术，其中所包含的艺术是综合性的，能够体现出传统的人文价值。现如今，人们的商业化取向观念十分普遍。由应试教育带来的弊端也随之显现，人们的思想比较浮躁，传统的人文价值随着时间的流逝受到了现代思想文化的冲击，导致人才的培养有所偏颇，城市的环境设计也缺少了城市文化的内涵，缺乏艺术性。因此，本文主要从园林设计中的铺装材料、绿化配置的分析、空间布局和园林小品等几个方面入手，探讨了艺术性设计在园林工程中的体现。

一、通过对铺装材料的分析，体现出园林设计的艺术性

现代科学技术的不断发展，促使着园林的铺装材料也不断地发展，越来越多的材料种类随之产生并应用于园林设计中，展现出不同的风格。但是我们也发现，在园林铺装中，设计人员一般都不会将其作为空间的主景，作为背景的它更能够衬托出环境的美，由于它的纹样和形态具有多样化的特征，能够在美化环境的同时帮助园林增添景色。因此，在设计的时候，主要是将色彩基调挑选为中性色，装饰性纹样选择偏冷、偏暖的色彩，来反衬中性色基调，达到鲜明、稳定的效果。在进行铺地的色彩选择时，也要充分地考虑园林空间的整体性。为了保持各个组成部分的协调性，烘托整体的氛围，可以在比较正式的场所中，应用较为素雅的铺装，显得比较庄重；而对于一些需要烘托欢快的气氛的场所，例如儿童游乐场所，就可以选用色彩比较鲜明的铺装。对于铺地纹样的选择也与上述一致，需要根据场地的变化而变化，要考虑到场地的差异性。例如，将铺地纹样设计为与视线垂直的直线，就可以增加空间内部的方向感，并且在进行铺地材料选择的时候也要慎重，可以依靠材料的质感来体现艺术美。由于相同的材料，从视觉角度上观察都会感觉出不同的质感，分为多种种类，因此可以根据整体的空间大小来选择铺装材料，不同的质感对铺装材料具有决定性的作用。如线条比较明显或者厚实的铺装材料就可以在比较大的空间中应用，比较精细和圆滑的铺装材料就可以在比较小的空间中应用。

二、通过对绿化植物的分析，体现出园林设计的艺术性

为了在园林艺术中充分发挥出空间的作用，就可以通过植物造景来丰富和美化空间。在整体的园林建设工程中，景观与景观之间、景观与花木之间都存在直接或者是间接的关系，这些关系的有效利用就可以达到美化空间的作用。例如“金莲映月”、“梨花伴月”等等，这些景观都是将花与木进行结合创设出的主体，将人们的主观情感融入到客观的环境当中，从而创作出优秀的植物景观艺术作品。并且，我们也可以通过不同的园林形式来设计不同的园林主体以及园林环境。例如为了在休闲服务的公园中营造出欢快的氛围、在节日广场中营造喜庆的氛围，就可以在设计的时候采取暖色调作为设计基调；为了在主题公园或者是烈士陵园中营造出庄严和严肃的氛围，就可以采取冷色调作为设计基调。除此之外，除了在植物的习性上表现出植物种植的艺术性，也可以在外形上进行搭配设计。在进行园林设计的时候，要将植物材料的芳香和色彩等能够体现艺术美的特色融入到园林设计当中，不仅要重视植物种植的形式，也要重视其内容，将二者进行统一，利用情景交融来促使园林艺术充分达到审美的效果。

三、通过对空间布局的分析，体现出园林设计的艺术性

空间布局在园林工程设计中作为重要的组成部分发挥着重要的作用。要想完成一个优秀的园林作品，首先在设计的时候就需要对场所和对象进行充分认真的分析，规划组建空间，探讨建筑的分布。不仅要考虑居住区的园林空间，也要对公共场所的园林空间环境进行设计，将空间内部的特性充分地发挥出来。由于园林环境具有唯一性和特殊性，因此在现代的城市园林建设当中，就要对每一块土地进行合理的利用，发挥出它的最大价值。在这样的环境当中，空间布局的艺术性特征在其中所能够发挥出的作用就要完全地体现出来。设计师在进行园林设计的时候，要考虑美观性特征，结合合理性分析进行园林构图，遵循以人为本的原则和因地制宜的原则，使得人们在进行园林景观观赏的时候能够进行风景比拟和联想，从而在一系列的艺术创作当中不断地完善空间布局。

四、通过利用园林小品，来体现出园林设计的艺术美

现代的园林设计中，开始逐渐兴起园林小品的应用。由于园林小品的应用所发挥出的作用十分重要，不仅有观赏性，也可以组成一道独特的风景，还能够起到分隔和联系空间的作用。同时，园林小品还能够有效地渲染该空间的气氛，更能够帮助该空间蕴含一定的思想内涵，拥有一定的意境，让人在观赏的同时感受到其中的无限魅力，形成强烈的感染力。园林小品能够散发出一股独特的生命力，通过核心内容的表达运用特殊的语言为观赏者表述出动人的故事。优秀的园林小品就像是一本书，越品越有韵味，不同人生阅历及不同品味的人都能从中品读出不同的味道，产生想象的空间，在外在的形式中展示出它独特的内在美，不仅仅局限于外在的观赏，更能够在用心交流与感受中体会到内在美，令人回味其隐藏在外在形式下的精彩魅力。

五、结束语

在当前的社会背景之下，人们越来越重视城市的环境建设。因此，园林设计在城市环境建设中所发挥出的作用越来越重要。人们不仅可以通过园林的绿化来减轻城市中的环境污染程度，为人们改善赖以生存的生活环境；人们也可以利用园林绿化提高城市经济价值，通过游憩项目的建设以及与教育、艺术和文化相结合，促进城市经济的发展。园林建设所表现出的艺术价值是无可预估的，它是建筑设计中的一种独特的艺术。将艺术融入到景观设计当中，帮助人们在景观欣赏之中丰富和改善人们的精神生活，可发挥出它的客观作用。因此，作为一名园林设计者，我们不能在现代城市的发展之中随波逐流，无法形成自身独特的韵味。一定要充分地把握住传统园林的精髓所在，要将传统的园林精髓与现代的园林设计理念相结合，创设出符合时代特征同时又蕴含传统园林韵味的园林景观，满足人们的多层次需求。（作者单位：辽宁省绥中县城乡规划局）

参考文献：

[1] 马莉娜，何伟强. 点睛之笔――色彩景观在园林设计中的应用研究[J]. 现代园艺. 2013（20）

[2] 黄婷婷，高艳艳. 浅析园林设计中的植物配置[J]. 技术与市场. 2013（09）

园艺品市场分析篇3

中图分类号F307.13文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)11-0074-01

设施农业不仅是居民的“菜篮子”,也是农民的“钱袋子”。促进设施农业发展,不仅能够优化农业产业结构,而且能够增加经营收入。尤其在当前的宏观经济环境下,发展设施园艺对于扩内需、保发展、保民生有着重要的意义。随着设施园艺业的迅速发展,高度重视并采取有效措施防范市场风险、提高经济效益,非常必要和迫切。

1海安县设施园艺业发展现状

2008年以来,海安县委、县政府把设施园艺作为发展现代农业的重要抓手,出台激励政策,加大扶持力度,有力推动了全县设施栽培的发展。2008年海安县新增各类设施园艺1 666.7hm2,2009年一季度又有15个13.3hm2以上的设施园艺项目开工建设。结合15个重大项目的分析,可以看出海安县设施园艺发展具有以下3个特点。

1.1蔬菜为主,呈现多元化发展趋势

海安县种植蔬菜有一定的传统和基础,15个在建重大项目中栽培蔬菜的有7个(占46.7%),栽培花卉苗木的有4个(占26.7%),栽培食用菌的2个,栽培草莓的1个,栽培葡萄的1个。

1.2建设主体多元化,但专业技术力量薄弱

在15个项目中建设主体为合作社(协会)的有4个(占26.7%),成立公司的有5个(占33.3%),另有能人大户牵头的2个,建筑公司投资的1个,建设主体中缺少技术实力较强的农业龙头企业、农业技术推广部门和科研机构;设施园艺从业人员多为本地留守农民,技术水平不高。

1.3设施园艺装备水平整体不高

15个大项目中钢架大棚仅有6个,工厂化生产基地1个,其余8个项目设施仍是竹木、水泥柱结构,较为简陋。

2设施园艺业面临的市场风险

近年来,部分地区香蕉、柑桔、胡柚等价格剧跌,甚至有货无市,让当地农民遭受巨大损失。海安县是传统的农业大县,农业生产经营水平较高,尽管如此也多次遭遇农产品市场价格起伏较大的影响。从目前各方面情况看,设施园艺市场风险仍不容忽视。

2.1作物种类大众化,吸引力不强

目前,海安县设施园艺栽培的瓜果以西瓜、葡萄为主,蔬菜以本地常见的茄子、丝瓜、韭菜等为主。虽然设施园艺能够提早上市,但大众化的瓜果蔬菜市场竞争力不强,对消费者吸引力不够大。

2.2冷藏加工能力不强,遇到风险缺乏缓冲余地

海安县仅有2家规模较大的蔬菜深加工企业,冷藏保鲜和脱水加工能力不强,遇到市场价格大幅下降的情况,农产品不甘低价抛售就只能腐烂变质。

2.3信息传播速度加快,不确定风险增多增大

在香蕉、柑桔事件中,香蕉有病、柑桔有虫的现象可能有,但绝不是普遍现象。事情经过网络传播和恶意炒作,影响迅速扩大,价格迅速下跌,乃至出现了商贩不敢卖、居民不敢买的现象,对产业造成巨大的打击。因此,在信息社会,农产品可能面临的风险加大。

3对策

3.1改良品种

要坚持以市场为导向,在稳定大众化作物生产的同时,更多引进城乡居民喜爱的野生、稀有品种,花卉苗木更多引进市场需求稳定的名贵品种,通过品种的更新吸引广大消费者,减少重茬连作危害。同时,加快建立工厂化育苗中心,以工业化的经营理念和现代化的管理方式加大科技研发投入力度,推进科技成果转化应用,积极引进、繁育、推广优良品种,提高良种的成活率和覆盖率以及设施园艺的经济效益。

3.2提高品质

园艺品市场分析篇4

相对于一般的农业产业而言，园艺业具有以下几点特点：首先，从行业领域来看，园艺业在生产过程中所涵盖的面积非常广泛。在生产过程中，不仅要求其产业功能齐全，较高的科技水平，还需要园艺产品的多样化，另外，由于园艺业在生产过程中极易受到地域与季节的限制，因此它与市场的消费已经逐渐变成了主要矛盾；其次，从地区领域来看，每一个地区的园艺业都有不同的特点与市场定位，向市场提供的产品也会因为地区的不同而有很大的差别。园艺业是现代农业产业中的重要组成部分，它是一项技术密集型产业，其生产要求非常高的科技水平。但是从当前社会的发展来看，很多地区园艺技术并没有得到全方位的推广，仍然还处于传统的技术推广层面，这就在一定程度上阻碍了园艺技术的发展。因此为了提高园艺技术的推广效能，就需要加快建设园艺技术的推广载体，不断将园艺科技成果应用在实际工作中，通过各种方式与手段建立一支技术型人才队伍，提高农民的综合素质，最终推动农村经济的快速发展。

一、加快建设园艺技术的推广载体，提高其推广能力，应用园艺技术成果

在园艺业发展的过程中，我们必须要根据园艺业的发展情况制定一个推广技术，加强园艺技术与产品的推广，通过不断的实践与分析，某省根据其园艺技术的成果以及技术水平制定了一个重大技术推广计划书，预计每年推广驶向园艺技术，从而推动园艺产品品种的主体化、技术的普及化以及模式的多元化。首先，在园艺产品方面，我们需要根据当地的经济发展现状立足于自主知识产权，并通过不断创新与探索，开展各种新品种的生产与审定、。然后不断推广当地园艺生产出的优质的品种，例如蔬菜、瓜果、苗木、中药材，尤其是一些专用的品种。其次，在园艺技术方面，需要在生产过程中不断推广园艺科技成果，对当前的研究成果进行不断试验，从而集成技术制定一个标准的生产与技术规程，另外，我们还需要不断加强配套技术的推广活动，例如园艺生产的品种选择、栽培方式等，然后再在实际工作中不断简化改进生产技术，从而推广园艺技术的应用。最后，园艺生产模式方面。在推广园艺模式的过程中，工作人员需要根据当地的行业特色、产业规划、市场定位等多个要素来制定一个适合当地发展的园艺技术推广模式，从而提高园艺技术推广效能。

二、将农业、科学、教育、企业等多个方面联合起来，从而推广园艺技术

在园艺技术推广过程中，首先我们需要制定一个园艺重大技术的推广计划书，合理配置园艺科技资源，充分激发园艺技术中科技人员的工作积极性，从而以推广计划书来提高园艺技术的推广效能。另外，工作人员可以从政府及各部门入手，采用订购、投标或者委托服务的方式来支持科研单位以及教育机构的工作，将社会各个领域的力量直接投入进来，以此来推广园艺技术，从而促进当地经济的健康发展，提高园艺技术推广的效能。首先，在推广园艺技术的过程中，通过各项重大工程的实施来加快推进园艺技术，在推广的过程中，技术人员需要将单位与地方、技术与产业、专家与示范户等进行对接，通过不断提高科技水平来实现园艺技术的突破，从而将园艺技术推广到每家每户当中。其次，在推广园艺技术的过程中，我们必须要将信息技术充分运用在其中，并发挥其相应的作用，另外还需要在工作中开通服务专线，服务网或者手机报等各项服务工作，进一步推广园艺技术。最后，在推广园艺技术的过程中，我们还需要根据园艺技术的特点来加快建设产业标准化体系，然后通过实践来不断修改与完善，从而将其运用在实际工作中，从而提高园艺技术的推广效能。

三、坚持教育先导，积极培养园艺技术推广人才队伍

园艺技术推广人员是园艺科技成果传播的重要执行者，推广人才队伍的整体素质是影响推广效能提高的重要因素之一。为适应日益多元化的农民需求和农业发展新形势的需要，必须坚持教育先导，加大园艺技术推广工作者的在岗培训力度，强化其服务意识，引导其树立绿色营销理念，提高其综合素质和专业水平。各级各类园艺技术推广机构应根据实际情况，寻求推广人员的利益、特别是基层推广人员与农民利益相结合的切入点。建立推广人员定期培训、考核制度，使其业绩与农民收益挂钩，制定奖罚分明的工作条例，激发园艺技术推广人员工作和学习的积极性，增强园艺技术推广人才队伍的战斗力。

四、开展新型农民培训，提高农民综合素质

根据农民和市场的需求。以持续、有组织的农民培训为服务载体，以园艺专业技术、农业经营管理、与园艺相关的农业政策法规、环境保护等为培训内容，注重农民综合素质的培养和提高，从观念和素质上改造农民，增强农民对现代园艺科技的接受能力，培育一批具有科技知识、管理能力和市场营销能力的科技带头人。培训应突出层次性和实用性。对农村中文化层次较低的人员。通过通俗易懂的实用教材、现场示范和观摩等方式进行技术培训与推广，逐步引导农民走向“科技兴农”的道路。对农村中具有较高文化水平、有一定基础、且从事农业生产活动的中青年劳动者，结合市场经济知识展开技术培训，转变其生产观念，使其具备现代经营理念、掌握科学营销方法，使其能针对市场的不同需求随机应变采取不同的营销策略，编织更广阔的销售网络，成为支撑当地农业经济的专业种植大户。

五、结束语

园艺业的发展是现代农业发展中的关键环节。随着社会的发展以及新农村的加快建设，园艺业为了适应社会的发展，必须要在实际工作中不断提高园艺技术的推广效能，从而促进农村经济的发展，增加农民的经济收入。然而在实际工作中我们应该怎样提高园艺技术的推广效能？这就需要我们加快建设园艺技术的推广载体，提高推广能力，将园艺技术成果充分的应用在推广工作中；将社会的多方力量有机的结合起来，建立一个完善的推广计划书，从而加快园艺技术的推广；通过教育培训等多种方式来加深农民的意识，提高他们的技术能力，建设一支专业性的高技术人才队伍，这是提高园艺技术效能的根本措施；最后，还需要加强农民的培训工作，通过知识的培训使他们了解到园艺技术的重要性，并根据市场的需求来开展园艺产品的生产。本文对这几点进行全面分析。

参考文献

园艺品市场分析篇5

（二）互联网思维与传统技术创新推广思维的融合模式1、农业科技创新与推广的目标与方向。与互联网思维的融合：一是基于互联网思维，以市场需求为导向，以泛团队集群研究为平台，打破部门地域、技术领域界限，体现群策群力的技术创新与推广思维模式。二是基于互联网平台，以技术“物化”创新与推广为导向，以简约化创新与技术标准化信息传递为目标的推广思维模式。三是基于农业物联网与互联网融合，以农业新品种、新技术、新模式、新装备网络在线展示与标准化技术在线自助培训推广新模式。四是基于移动互联平台，集成农业政务信息、技术与市场信息、农资产品、农产品配送等功能，建立模块化、菜单化与技术推广定制的农民电商园、智慧农民手机卡的技术推广与产品营销云服务平台模式。2、建立面向农户、农业企业的农业科技推广云服务平台。以互联网思维实现农业技术的泛推广，须统筹建立农业科技创新与推广大数据库，建立部级或省级区域性的农业科技创新与推广云平台。在农业技术推广服务云平台运作前，必然要回答建立哪些类型的数据库，由谁建？建立后的数据库怎样为农业生产发挥作用？如农业产能数据、农产品市场价格信息、技术创新成果数据、农业生产技术数据等，做好云平台的顶层设计。其次，通过推广服务云平台，解决好农业技术创新与推广的结合点、云平台服务方式与农技人员、农民的结合点以及农技人员与农民的结合模式；第三，要解决技术传播与互联网媒体、微媒体的结合方式，使尽可能多地覆盖更多地区、更多领域、更多农户。3、农业技术创新成果的标准化信息传递与推广。与互联网思维融合的农业技术推广模式，必然要求提供标准化的技术信息。首先，在技术创新的过程中，要想到将农业技术成果变成数字化、可信息传递的网络“产品”，变为农民、企业易于接受的图片、动画视频、标准化文字等。科技管理部门要将提供适合互联网传播的数字化产品与各类农业应用型研究项目的评价考核挂钩；其次，通过平台集聚相关涉农科技成果，建立易于分类、检索与推广的农业大数据库，实行全国范围的农业大数据联网互通；第三，通过线上与线下示范，以及手机推送App、微信平台载体技术，让农技人员、农民知道最新技术成果，实时了解市场行情，推进农产品产销对接；第四，通过农民及农技人员互联网应用后的口碑宣传，扩大农业科技成果的应用，提高农业技术普及率。

二、互联网思维对园艺科技创新与推广的影响与实践探索

（一）互联网思维对园艺科技创新与推广思维方式的影响1、园艺产业技术创新思路转变。农民、农业企业对园艺产业技术创新的要求较高，对园艺产品的市场价格比产量更加关注。对园艺产业技术创新的思维逐步从传统“品种--配套技术--加工”狭义的产业体系技术研究，转变为从生产到餐桌，从农资供应、机械耕作、信息指导到物流配送的广义产业链式研究。根据顶层设计、反向推导、目标公开、底层互动、跨界协作、系统集成、成果物化、迭展的原则，构建园艺产业科技创新大团队、技术集成大平台的互联网创新思维。2、建立园艺技术物化与集成优化网络化推广的思维理念。在园艺生产中，更多的技术成果通过技术物化方式被用户所接受，如种质资源以种子种苗的形式进行物化推广，农业生产资料如新型农膜、基质、新型肥料、生物农药、微生物制剂，以及新型设施装备、新型农机等等本身就是物化成果；对于灌溉技术通过喷滴灌、水肥一体化系统实现，对于授粉坐果技术以提供蜜蜂、熊蜂、生长调节剂进行物化推广；生物防治技术也可通过色板、性诱剂、杀虫灯等进行物化推广。即使对于难以物化的栽培技术，也可通过微电影、视频、图文教材、挂图进行物化推广。园艺产业技术，可以通过不同生产模块，标准化的物化产品，提出不同设施、不同品种、不同区域的系列技术集成优化方案。

园艺品市场分析篇6

中图分类号 S65 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）17-0216-02

宁夏冷凉区拥有丰富的光热水资源，全年日照时数累计3 000 h以上，日照百分率为60%～80%[1]，夏季气候凉爽，昼夜温差大，无霜期长达6个月以上，充足的太阳辐射和长日照利于作物光合作用及有机物形成；干燥的空气利于香气的形成和糖类、色素物质与矿物质累积[2]，因此该区是发展设施园艺生产高品质产品的最佳区域之一。目前，设施园艺的发展已成为改善宁夏冷凉区经济落后、提高农村经济效益、改善当地农民生活水平、解决水土资源高效利用的有效途径。笔者从宁夏冷凉区设施园艺的优势出发，以现有设施园艺发展状况为基础，分析了宁夏冷凉区设施园艺存在的主要问题，阐述了提升设施园艺发展水平的对策。

1 宁夏冷凉区设施园艺发展现状

1.1 设施园艺发展优势与劣势并存

宁夏冷凉区有着特殊的自然资源特征，发展设施园艺既有优势，又存在限制因子。有利因素：该区光照充足，光热资源十分丰富，昼夜温差大，有利于作物的光合作用和干物质的积累，产品糖分含量高，品质好，因此市场竞争力强，是发展有机蔬菜、瓜果和食用菌的优势区域[3]；政府在政策和资金方面的双重支持，充分调动了当地农民发展设施园艺的积极性。不利因素：该区降雨量少，年蒸发量大，人均水资源占有率低，水资源短缺成为设施园艺产业发展的首要限制因子，再者该区从事设施园艺的人员专业素质不能完全满足现代设施园艺的快速发展需求，市场营销人才短缺，销售渠道和目标市场长期不稳定，产品销售渠道不完善。

1.2 园艺设施的类型丰富

根据气候特点、栽培类型、土壤类型、品种要求、市场要求等不同，该地区分别有以下几大类园艺设施大棚：钢架小拱棚、无钢架氧化镁新材料大拱棚、钢架大拱棚、智能育苗温室、大跨度日光温室、改良型二代温室、阴阳温室、无后屋面日光温室、下沉式日光温室、沙漠温室等类型。依据用途和投入产出比及气候特点不同，不同的温室分布区域和特点差异明显。小拱棚主要用于设施辣椒、芹菜和西红柿、西瓜，大拱棚主要用于设施葡萄、枣树、李、杏，日光温室主要用于反季节蔬菜、瓜果栽培。丰富的设施类型实现了以低成本收获高经济效益、社会效益和环境效益的目的[3]。

1.3 产业格局外向化发展

该地区由于具有冬季气温高于北方，夏季气温低于南方的特点，因此可以采取冬菜北上、夏菜南下的外向型发展，各地积极开拓市场，目前已经形成了番茄和辣椒为主的冬菜北上兰州、西宁、呼和浩特、乌鲁木齐市场；菜心和叶菜为主的蔬菜夏菜南下香港、上海等市场，同时利用中国和阿拉伯国家的交流将菜通过新疆口岸和宁夏保税区直接出口到俄罗斯和中亚穆斯林国家。

2 存在的问题

2.1 水资源匮乏

宁夏各县设施园艺存在的一个普遍问题是水资源匮乏。设施内单位面积作物实际需水量高于传统农业，因此水资源的匮乏影响了设施农业面积的扩大[4]。灌溉用水来水时间和设施内作物的需水周期衔接不好，因此作物需水关键期水分亏缺，同时由于水分引起的设施土壤的盐渍化程度增加，继而导致土壤环境恶化，影响了设施园艺产业的可持续发展。

2.2 农民设施种植水平和管理素质低

冷凉区大部分设施种植农户文化素质低，科技意识淡薄，因此蔬菜生产过程中关键技术的掌握和推广受到了严重限制，很大程度上影响和制约了冷凉区蔬菜的发展。

2.3 设施内机械化操作程度低

设施内主要靠人工作业，费工费力，劳动强度大，效率低下，但农业机械的一次性投入成本高，使用率低，安装和维修难掌握，因此农户不愿购买机具，严重降低了农民设施生产的积极性和生产效率。

2.4 水肥浪费严重

冷凉区的设施农业生产目前仍沿袭大水大肥的管理方式，灌溉方式以传统的大水漫灌为主，几乎占总灌溉面积的80%以上，灌溉的粗放造成了水资源的严重浪费[5]。由于该地区土壤贫瘠，农户施肥存在盲目性和随意性，对施肥方式、施肥品种、施肥量均不明确，且只注重大量元素完全忽视中、微量元素。漫灌与盲目施肥导致大量氮素淋洗，不仅造成资源浪费，而且导致水土污染，影响作物的品质。

3 对策

3.1 推广水肥一体化技术应用

滴灌技术在宁夏冷凉区设施中开始普遍应用，对应的水肥一体化技术也开始被农户接受并开始应用，针对不同作物类型，通过设定灌溉时间、灌水量、灌溉的频率、灌水上下线研究，继而探究不同作物的最佳合理灌溉技术并积极推广小沟出流、膜下灌溉、渗灌等节水灌溉技术。

3.2 加大销售培训体系

设施农业市场化程度和科技含量都很高，在宁夏政府的强力推动和大力发展情况下，通过产销衔接，以销定产的发展思路，立足当地优势，找准目标市场，摸清目标市场所需的紧缺蔬菜类型和数量，鼓励公司和农业合作社、销售大户、经纪人等开拓市场并签订购销协议，实现设施蔬菜生产的最终消费。

重视农业技术和科技产品推广工作，加大对农技推广人员的投人和保障力度，通过设立专项经费来支持农技推广人员深人基层开展设施蔬菜的技术集成示范，进村入户指导培训，加强对农技推广人员工作业绩的监督考核，保证农技推广队伍为设施蔬菜的发展提供科技支撑。

3.3 设施农业规范化

采用现代科学技术，实现科学种菜，选用优质高产的蔬菜品种，同时结合测土配方施肥技术合理指导蔬菜施肥，大力发展节水灌溉技术、农艺技术和农作制度。

采摘后实现蔬菜分级整理、保鲜、加工包装、储运和销售等服务，利用现代化媒体和网络，提供有关农资、批发市场、栽培技术及病虫害预测预报等多种科技信息保证设施蔬菜全程标准化生产和消费，达到安全放心可追溯的效果。

4 参考文献

[1] 孙权，赵晖，张光弟.宁夏南部山区设施园艺发展现状、问题与对策[J].农业科学研究，2011，32（2）：77-82.

[2] 王宏丽，邹志荣，周长吉.西北地区设施园艺发展现状与对策探析[J].上海交通大学学报：农业科学版，2008，26（5）：377-381.

园艺品市场分析篇7

一、大学生对个性艺术商品的需求情况

校园内大学生的需求主要是指，为满足个人主观需要而对各种有形商品和无形商品产生的需求，属于广义的市场需求。随着社会经济水平的显著提高，人们对于生活质量的要求也越来越高，同时在校大学生的数量正逐年上升，这一消费群体在逐渐扩大，为我工作室的产品提供了广阔的市场销售空间。现今的在校大学生不仅需要良好的生活和学习环境，更执着追求一种个性的张扬和独特的个人存在感。根据我们前期对哈尔滨三所高校（哈尔滨工业大学、哈尔滨商业大学、东北农业大学）进行的市场调研发现，当前各大高校内商铺的商品并不能充分满足学生的需求，86%的学生表示喜欢不仅实用并且同时具有艺术个性的商品，他们认为这类商品是朋友生日以及朋友间互送礼物的极佳选择，并具有纪念意义和收藏价值。

“独一无二”校园艺术设计工作室主要是为大学生而开设的，而大学生的绝大部分经济收入都是来源于父母，其消费能力取决于其家庭状况的好坏。经调查我们得知，在校大学生的月生活费主要位于1000至1500元的区间内，大部分同学对个性艺术产品的价格接受区间在35元至54元之间，从而间接性的限制了校园艺术设计工作室所制作的商品的价格，若价格过高则会降低学生们的购买欲望引起需求下降。性别的差异需求偏好也存在差异，女生对个性特色产品的平均需求量要高于男生。

二、工作室的服务内容及特色

“独一无二”校园个性艺术设计工作室的商品主要面向大学生群体，作为新时代的年轻人，大学生们都有着自己的个性与主张，因此对于个的需求有着较高的要求。我工作室以贴合大学生个性需求作为产品设计的出发点，满足大学生对个性艺术消费品的需求。我们坚持“接受建议、满足需求、完善创意”的服务理念，迎合消费者的消费需求。

（一）主要服务产品。

1.毕业生求职简历设计。首先，我们会保证每一份简历设计的“独一无二”的特性，从外观到格式再到具体内容，我们都会从大学生的需求出发，产品设计深度切合顾客自身特点，突出顾客优势，迎合顾客和应聘工作单位喜好。

2.毕业留念册设计。根据大学生不同需求及背景进行不同的外观、造型、结构、色彩设计。将艺术气息融入到毕业留念册的“怀念”味道中，迎合顾客要求的同时加入本工作室的独特设计理念，坚决履行本工作室“独一无二”的宗旨。

（二）服务特色。

首先，我们有着自己的专业设计团队，可以根据顾客个性特色来进行商品的设计。充分考虑顾客建议，保证“独一无二”特性与美观的共同存在感。其次，在商品的制作中，充分考虑消费者需求，并结合我工作室特色风格进行产品的精细制作，保证主流产品的“独一无二”特性。最后，我们是以顾客的要求与需求为产品设计主要出发点，配合大量宣传，从根本上刺激消费者需求。

三、工作室的运营

根据经营理念，我们制定了如下细则：（1）凡在本店购买了商品的顾客，若有DIY意向时，我们将会全力、无偿提供技术及场地支持。（2）可根据顾客对产品的要求，为顾客打造专属产品。（3）凡在本店购买商品的顾客，若商品存在非质量问题，因个人喜好而希望进行商品的退换，只要商品保存完好，便可以在7天内，持购买票据来店内进行更换或退货。（4）在商品出售的一个月内，对于商品的非人为损坏，我们将进行无偿维修。为稳定顾客源，拓宽销售渠道，获得良好服务口碑，在不断满足消费者需求的同时，将会不断改进经营模式，以获得更大的发展空间。

四、工作室的实施

在工作室创立之初，我们共同研究设立了总体创建方案。首先，运用调查问卷的方式在工大、商大、农大分别进行了目标市场调研，以了解各种专业学生的需求和偏好，为市场机会分析提供较为科学和全面的数据支持也同时为艺术设计工作室进行市场分析和市场战略计划提供依据。随后我们对现存竞争力量进行了分析，综合以上调查分析我们发现，我们设计的商品不仅拥有适应时代潮流的设计，而其还满足学生的个性化需要，填补当前校园个性艺术品的市场空白，我们的产品具有其他同类产品不可比拟的优势。

在工作室的建立之初，我们进行了工作室的资源储备，办公地址选择，人才储备等。在工作室建立的前期准备结束后，在哈尔滨商业大学A区体育馆二楼成立了我工作室的第一间门店。开始了工作室运营的第一阶段，在这一阶段，我们将会努力进行“独一无二”品牌建设，通过各种各样的方式提升我们的知名度。首先，我们会与哈尔滨商业大学校大学生传媒中心进行联系，通过校园广播对我们的产品进行广告的播放，媒体的广告作用是不能被忽视的，而优质的校园广播将更会帮助我们打响产品的知名度。在为期一年的创立初期过后，我们会将之后的两年定位为我工作室的创立中期。此时的我们，已经拥有的一定的知名度和较为优质的口碑。并且，通过本校学生对生活在其他学校的同学、朋友进行宣传，我们已经在行业市场中占据了一定的地位，此时，扩大市场将是我们最需要进行的。我们将在位于松北区的多所大学中开设“独一无二”的分店，让更多大学的学生享受到我们工作室工作为大学生们带来的便利和实际利益，辐射整个松北区大学生市场。随后，将会是我工作室的稳步建设时期。在这一时期，工作室分店将会开到江南，以江南商大为基点，将我们的服务与品牌在哈尔滨推广开来，努力赢得学生群体们的青睐。

参考文献：

[1]曲振涛.公司创建与运营[M].中国财富出版社，2011，2.

[2]张永成.创业与营业[J].精华出版社，2008，5；

[3]王中杰.公司经营治理[J].2011，11.

[4]李砚祖，王明旨等.设计艺术心理学 [J].清华大学出版社，2006，（6）.

[5]张琪.视觉形态学与艺术设计 [J].中国轻工业出版社，2006（3）.

[6]苗润生，陈杰.财务分析 [J].清华大学出版社有限公司，1997（1）.

[7].（美）帕拉苏拉曼等著.王佳芥，应斌译.[J].中国市场出版社，2009，1.

园艺品市场分析篇8

检 索：.cn

中图分类号：TU 文献标志码：A 文章编号：1008-2832（2016）01-02-0049-03

Application and Research of Constructive Art Works on Innovation Design of City Parks in Shanghai

YAO Xue-yan（ College of Design and Innovation， Tongji University， Shanghai 200092， China ）

Abstract ：The Constructive Art Work， characterized by abstract geometric configuration and composition， has been increasingly popular in the process of construction and re-construction of city parks in Shanghai. It reflects the change of requirement for landscape， as well as the change of aesthetic preferences related to citizens. As a sequence， the landscape designer is frequently making use of constructive art to create special spaces under urban circumstances. The article analyzes the application methods and features of constructive art works， with the cases from city parks in Shanghai. It also explores the development prospect.

Key words ：constructive art； innovation design

Internet ：.cn

构成艺术的产生实质是一场观念与社会变革。它最早出现于1913年的俄国艺术家弗拉基米尔・塔特林（Vladimir Tatlin），其特点在于摒弃了延续多年的具体形象的塑造，而是以金属、玻璃、木块、纸板、塑料等抽象几何结构及其组合为特征，创造出迥异于传统的艺术形式，并对欧洲大陆乃至全球的整个设计领域都造成了很大影响，其中最为直接的是德国包豪斯和荷兰风格派。所以，1934年，尽管在构成主义在其发源地苏联被终结，但这种具有破冰效应的艺术运动却在全球范围推广并影响至今，渗透在雕塑、建筑、电影、舞蹈、戏剧、图形、产品、时装、甚至音乐等各个领域，并以其新鲜、简约的设计风格吸引了业内外无数追随者，其中也包括公共空间环境的设计师和使用者。分析构成艺术作品在上海城市公园的运用和反馈，可观察到公共空间景观设计从形式到理念上的突破与创新，对其他城市的公园建设也会有一定的启示作用。

一、构成艺术介入上海城市公园

20世纪上海城市公园设计的风格特征，可以用园林界常用的“自然式”和“规则式”来概括。“自然式”布局延承中国传统园林山水形局，讲究“人工中见自然”，通过不规则的岸线、自由迂回的园路设计、错落有致的植物配置等，为市民提供悠闲适意的空间氛围，如人民公园、杨浦公园、和平公园等；“规则式”布局的城市公园是上海殖民历史的反映，公园布局注重轴线对称，辅以欧式亭、廊、花坛等，有相对开敞的硬质集中场地，如复兴公园、中山公园等。

20世纪90年代后期，景观教育及景观设计行业有了很大发展，景观资讯更为开放，而拓宽眼界后的国内外景观设计师尝试着为城市公园注入新的内容和形式，无论是总体布局还是细部处理方面，都反映出当代艺术思潮对设计师的影响。尤其在平面布局还是空间设计，出现了大量令人耳目一新的构成作品，既表现出设计师对于理性逻辑和秩序美学的关注，又不乏突破创新的感性思考和大胆尝试。虽然在多数公园内大部分区域仍以自然式布局和景观为主调，但那些线条明快、结构轴线清晰的构成类景观作品常在其间起到润色、提炼的效用，它们增强了城市空间的多样活力，更使观众和参与者感受和体验到城市生活的新鲜脉动，越来越多的市民欣然认可这些让人轻松、愉悦、新鲜的景观作品及其艺术感染力。

二、构成艺术作品在城市公园场景设计中的应用

构成艺术家的作品更多地反映了作者本身对艺术作品的思考，它超越了对某特定对象的实体刻画，摒弃过多的装饰，采用普遍的形（式）抽象地表达主题，并以此揭示美学基本特征。在城市公园设计中，不乏多种抽象线条所构成的特色平面和空间。（图1-2）

在总体空间格局和风貌确定之后，局部场地的塑造更易于突出表现自身的艺术特点。从现有的公园景观看，大体分直线型空间、弧线型空间、圆形组合空间、图块组合空间等多种形式。

（一）直线型空间

在现代艺术中，荷兰风格派最早使用纯粹的直线线形来表达艺术作品，直线构成基本形体，三原色突显构成关系，用简洁明快的方式表达几何化构图美感，个性特征鲜明。在现代景观设计中，特别是在建筑外环境设计时，经常会使用直线表达干净利落的空间环境。对应于较为活泼的公共活动场所，可以在通过有变化的景观选材和用色来增加空间的层次感，突出空间关系。

直线型空间如今被大量使用于建筑附属庭园、城市广场、交通空间或城市中心面积相对局促的活动场地，在较大规模的公园中，也经常使用直轴线表达清晰明了的空间关系。 为避免垂直相交的直线组合导致单调、严肃的印象，在设计中常常将直线倾斜一定角度，以增加景观空间的趣味性和层次感。

对使用者而言，直线型空间具有强烈的视觉效果和导向性，有助于辨别方向和路径识别，方便游客快捷到达自己想去的景点或目的地。所以，对于内容复杂、规模庞大的公园而言，巧妙地运用构成艺术手法创造有特色的直线型空间，能够达到视觉美感和功能作用的双重奇效（图3-5）。

（二）弧线形空间

与规则式的直线空间相比，线条流畅的空间环境更能赋予参访者轻松惬意的场景感受。虽然弧线本身取自自然环境，它在风景园林中的运用并不少见，但在现代景观设计之中，弧线线形被塑造得更为夸张、更具动感，也就有了更强的视觉冲击力。事实上，设计者更可利用景观空间的三维特征，使弧形空间向立面拓展，增加景观的趣味性。（图6-7）

弧线一直是景观园林空间中受人欢迎的线型，特别在面积偏小的场地，回旋往复的弧线空间能达到“小中见大”“无止境”的效果。弧线空间容易让人产生亲近感受，内凹弧线常用于塑造具有一定私密性的小空间环境，外凸弧线在露天舞台、亲水平台等公共聚集性空间使用颇多，而凹凸相间的连续线型则常用于景观带状视景的组织。

（三）圆形组合空间

在景观设计中，圆形是多数景观设计师都乐意使用的几何形体。大大小小的圆形，经常被用以反映不同的空间层次，而圆形的组合布局更容易形成妙趣横生的景观场景（图8）。不过，由于圆形的中心形式感很强，往往成为场景的视觉焦点，所以，当圆形与其他图形组合、或者多个圆形在小空间并置出现时，需谨慎处理图形之间的关系，避免产生凌乱芜杂的结果。（图9）

（四）图块的组合空间

在构成艺术在城市公园的实际应用中，经常将直线或曲线组织成各种形状，用不同质感、不同颜色的材料拆分或组合为抽象图案。常用的硬质材料有砂、石、砖等铺地材料，而更为普及的是植物。许多植物的花、叶颜色亮丽，当不同色彩的植物密集放置在一起时，效果十分突出。事实上，我们可以从自然界中获得难以计数的图案来源，广袤平原中的块状田地、山地丘陵地区的等高线线型、迂回起伏的木材纹理、错综复杂的树叶经脉、舒展蜿蜒的河床曲线等，都可以成为现代景观创作的图案来源。

三、构成艺术在城市公园景观构筑物及小品设计中的运用与选材创新

（一）构成艺术小品的创新设计

在上海城市公园中，最多见的构成艺术作品莫过于雕塑小品，由于其特殊的观赏属性，材质、尺度、结构等具有相当灵活性，为设计师留下很大的创作空间。不过，现代的城市公园对设施的要求更为多元，需要打破纪念碑式的、高高在上的纯观赏性雕塑与使用者之间的距离感。因此，上海城市公园中的雕塑小品转而更有亲和力和多功能性，甚至演变为综合性设施。使用者不单单与之合影，更可以使用它，与之产生互动联系。这与构成艺术产生的初衷吻合，即关注艺术的社会属性及发挥其社会推动作用。

除雕塑小品外，城市公园构筑物设计中也不乏构成艺术作品。由于公园构筑物的尺度通常不大，等候亭、小木屋、茶室、咖啡馆、大门等的设计创作有多种可能性。而许多建筑或景观设计师巧妙运用构成手法，创作出许多形式新颖、同时符合当代人审美情趣与功能需求的作品。

（二）空间构成作品的选材与创新导向

传统园林空间时常用的山、石、砖、木、土等材料，大都取之于自然，形色于自然，它们传达着人们打造园林景观的初衷：延续对人类对自然环境的崇尚和喜爱。这也是19、20世纪设计领域受现代思潮影响和技术革新运动而发生极大转变时，唯独园林设计并未发生重大变化的原因之一。

不过，任何行业的发展都必然会受到历史背景的影响而留下时代痕迹，在景观设计中日渐频繁地出现现代文明及科学技术的衍生产品，尤其是各种新材料，如玻璃、钢、铝、塑料、橡胶、碳纤维等材料的运用，为景观创作提供了更为广阔的空间，并产生了许多令人耳目一新的作品（图10）。与砖木石土等传统材料相比，现代材料大都具有更为清晰的外观、简练的线条及较强的可塑性，在空间构形作品中颇受关注，成为现代城市公园中的创新亮点，如金属石笼墙、玻璃水幕墙、钢板种植容器等。

反光度较高的现代材料，如不锈钢、玻璃、镜子等，如若在城市公园这样的公共空间使用得当，可以为场所增加生机，甚至利用其反光效果设计形成特殊的景观光影效果。但运用这类材料时需谨慎考虑材料的朝向、尺度和具体形式，避免造成空间环境的光污染。

事实上，即使是传统的植物、石材、砖块等材料，经过构成手法的处理，可以迅疾变身为受现代人喜好的艺术作品。如将剪切后的石材叠放在金属笼中，使其原先分层叠放的肌理改变为一个整体内容物，而金属网格的划分成为墙体新肌理构成的决定因素。同样，将自然形态的石块、卵石按照一定的构成规律组织、排列起来，同样能产生颇具创意的设计作品。

结语

作为中国最大的工商业城市和著名的国际都会，上海的发展建设深受国内外各界人士所关注。在上海错综繁复的城市空间中，兼具理性逻辑关系和艺术感染力的平面与立体空间构成作品日渐被设计师及普通公众所接受和喜爱，而这一趋势正影响着国内其它城市的发展动向。所以，有必要对上海城市公园建设中出现的这些新兴景观动向进行比较深入的研究分析，认识其产生背景，发现现存问题，以预测和明确未来城市公园及城市公共空间的发展方向。

根据对上海新建、改建的城市公园的调查分析，在城市公园中运用平面和立体空间构成手法时，尚需综合考虑以下因素：

1.结合场地的背景环境及自身特征进行平立面空间构成设计，注重材料选择与周边环境和设计立意之间的关系；

2.空间设计应促进公众艺术欣赏力的提升、和对当代艺术作品的思考和关注；

3.平面与立体空间的造型设计需考虑其审美效果，但忌过于追求形式而忽略公众使用功能；

4.构成作品本身形式有一定美学规律可循，但其形式不应僵化，城市活力可借助公共空间作品的推陈纳新来激发。

在历史上，不同时期的园林或景观建设必然反映出特定的时代特征。构成艺术的意义并不在于设计形式或设计方法上的创新，而在于其“与时俱进”“服务社会”的思想革新。城市公共空间不再是私家园林描绘的遁世桃源，因其服务对象是生活、工作、居住于城市的普通大众，所以要为这些久居“钢筋混凝土森林”的市民提供既承载着城市记忆、又蕴涵未来环境愿景的场所。未来城市公园的形式和内容会更加多样、丰富，但环境与社会需求是公共空间设计者须一直铭记的不变根基。

同济大学文科科研基金“城市开放空间环境艺术创新史研究”，项目代码：1400219017

参考文献：

[1]The AIAJM： A Manifesto for Landscape Modernity[J].Dorothée Imbert. Landscape Journal.2007：219.

[2]王向荣，林箐.西方现代景观设计的理论与实践[M].北京：中国建筑工业出版社，2002.

园艺品市场分析篇9

随着社会不断发展，国家逐渐富强，科技获得迅猛发展，我国园林施工工艺正在不断进步，在园林施工中，许多新工艺被广泛运用。使用新工艺，有利于增强施工单位施工能力，增加市场占有率，优化园林工程品质。但是新工艺应用环节，经常出现管理问题、技术难点。笔者根据自身多年的园林施工经验，主要分析园林施工新工艺与技术问题，提出一些优化解决措施。

一.园林工程施工新工艺分析

首先，合成土工材料技术。对于土工合成材料而言，主要使用三维网防护技术，而三维电网属于新型合成材料，适用于植草固土，且土壤需疏松与柔软，预留85%空间，以充填土壤与细石，且植物根部可穿过他们，促进舒适与均衡生长，待草皮成熟之后，紧密连接网垫、泥土与草皮。由于植物根系可深入至地下35cm左右，可形成一层复合型保护层。因此，使用合成土工材料技术，主要是环山路侧护坡，可达到较好绿化效果。

其次，高边坡防护。对于园林工程，在具体施工中，根据边坡高度与低脂环境，以及边坡坡度、危害度、坡长等，选择最佳防护措施，以提升软土结构面抗剪力、地层滑移面抗剪力，有效改善地层力学性质，使结构层、地层形成共同作用，提高边坡稳定性。

第三，施工测量技术。对水平仪进行反复校验，保证仪器处于正常状态，根据设计图纸平面点，实施反复测量。若测量结果不同于提供值，必须给予重新复测。如果数据资料错误，必须要求设计单位到场，双方进行重新复测病确认。如果检测结果等同于设计结果，则设置护桩。

第四，土方施工技术。在土方施工中，主要为存放、倒运与回填工作。根据园林工程具体状况，可选择机械设备操作与人工施工方式。针对土方集中、大规模施工现场，可选择机械设备进行施工。若园林工程规模较小，施工点受自然、地理环境限制，且机械施工不方便，可采取半机械化作业、人工作业方式。

二.园林工程施工管理的技术问题

进入21世纪后，社会已发生实质性转变，就我国城市建设而言，城市化进程呈现生态性、科学性特点，城市发展不再盲目追求形象工程、数量工程，在建筑园林绿地、花卉种植方面，为城市建筑添加独特魅力。所以，在园林建设中，花卉造型、花卉种植对居住生活环境具有良好积极促进作用。立足科学发展观角度，园林花卉种植是相关学科的复杂性、综合性系统，涉及园林植物学、气候学、土壤学、城市规划学、美学等相关学科。

现阶段，虽然园林新工艺不断更新，但利用率较低，主要因为施工管理、技术管理的问题。这些问题表现为植物种植、园林建设与管理方面。针对植物配置问题，园林景观四季感、层次感有待丰富，在植物品种配置、选择方面，可选择多样式、搭配性组合方式，合理配置植物品种，包含落叶乔木、草地植被、花草树木与水生植物的有效组合。按照不同生活特点，按照不同植物品种，充分表现其习性。同时，在生存环境中，不管是土壤、温度与水分，需按照不同要求，合理考虑各项因素。针对景观效果而言，需结合草灌乔、花果叶合理搭配，保证季节的生物多样性，提高园林植物层次感。在改造湿地景观时，园林施工新工艺、技术管理也存在诸多问题。

三.园林工程施工新工艺管理与技术问题优化措施

首先，提升新工艺预见性。有效开展深入调查，方可进一步提升新工艺预见性，全方位了解自然环境、社会环境，开展现场试验，利用多种方法、多种形式试验，方可确保检验结果准确性，提高园林公益性效果。针对园林施工，需实施全面规划，提高新工艺实用性、可行性。例如石材新工艺运用，需选择最佳新工艺石材，按照一定审美要求、质量要求，加强审美能力，确保新石材形状、清洁度、放置地、颜色等指标，与顽石、卧石审美标准相符合。按照整体设计要求，确定石材定位与走向，针对放置基础，需考虑水流冲刷、震动等侵蚀影响，考虑安全标准，在新工艺方面，可选择搭接缝隙，确保石材有效勾嵌。另外，在园林施工中，需按照整体图纸，提高园林施工适应性，提升园林施工预见性。在实际施工、设计中，使用新工艺，想按照城市规划要求、实际情况，给予灵活、及时调整。

其次，资源合理配置。在园林施工方面，需积极探索新工艺，达到园林资源配置要求，确保土地、湿地与林地的合理配置，充分发挥资源作用。在新工艺运用过程中，需加强检验，有效解决传统工艺、新工艺质检的矛盾，按照具体状况，提高园林资源有效利用。在确定园林工艺中，需选择低消耗与高产出工艺，摒弃高消耗与低产出工艺，加强技术革新力度，确保新工艺的有效运用。同时，针对新工艺、传统工艺，需持一种客观、合理态度，传统工艺不一定是落后工艺，也不能完全依赖新工艺，无论是新工艺、传统工艺，均有各自优点，应按照施工具体状况，灵活选择工艺。

第三，遵循工艺内在规律。无论是新工艺、旧工艺，均需按照园林施工工艺、自身内在规律，针对材料路面，确保园林施工，满足路面整洁、安全耐用等要求，即符合工艺内在规律。在园林施工中，只有掌握好工艺规律，方可解决新工艺使用管理、技术问题，把握新工艺方向。若引进新工艺，需考虑园林施工要求，掌握园林景观效果，确保园林新工艺科学合理。因此，在园林施工中，需遵循新工艺内在规律。

四.结束语

综上所述，在园林工程施工中，新工艺的运用，包含景观管理、技术问题，对新工艺发展造成严重影响。而园林新工艺主要包含合成土工材料、高边坡防护、施工测量、土方施工等技术。在园林施工中，需进一步提升新工艺预见性，优化配置园林资源，遵循新工艺内在规律，通过更加合理、科学的优化措施，方可提升新工艺使用效果，让园林规划环境与植物生长需求相适应，在园林规划、植物生长习性方面，需达到完美融合目的，促进园林建设的长远、稳健发展。

参考文献

园艺品市场分析篇10

城市中总有一些旧的建筑，见证过辉煌历史，但一度成为新城市规划者的难题，不知不觉，一批优秀的改造项目，带着城市的记忆，凭借文化和创意商业焕发出新生。江西鹰潭合成洗涤剂厂始建于1958年，为实现土地集约开发，满足鹰潭地区产业发展需求，现计划对合成洗涤厂闲置厂房及土地进行定位及规划。本文将以江西鹰潭文化创意产业园为例，对我国综合性文化创意产业园区的规划发展进行具体研究与论述。

1 鹰潭文化创意产业园的发展现状分析

我国文化创意产业起步晚，鹰潭市文化产业仅停留在相对低水平。在全国范围内能产生较大影响的广播影视、动漫、音像、传媒、视觉艺术、表演艺术、工艺与设计、软件和计算机服务几乎是一片空白。巨大的市场空缺加之深厚的文化资源，促使综合性的文化创意产业园区呼之欲出。

2 江西鹰潭文化创意产业园区的规划发展分析

2.1 文化创意产业园的发展规模

江西鹰潭文化产业园现有土地5.76公顷，原为工业用地，大部分为80、90年代二至四层的生产车间，部分建筑轮廓错落有致，表皮线条粗犷，极具工业色彩。

2.2 文化创意产业园的规划发展

2.2.1 用地规划——构建微产业链模式。地块南面沿街中部2层建筑拆除，内部以厂房改造为主。建筑风格必须符合文化创意产业园氛围的要求，并进行沿街亮化设计。园区内非文化类商业面积不得超过园区总建筑面积的20%，沿信江河设计40米绿化带。构建以研发、展示销售为核心，辅以生产、商务洽谈、商物分流模式构建微产业链模式。

2.2.2 项目功能分区——功能呼应城市需求。片区周边以住宅为主，缺少市民休闲娱乐类商业设施。用地西南侧的黄蜡石交易市场，已有一定的客户基础，可对应布置同类型文化商业，扩大其影响力。用地东南侧为鹰潭市医院，客流量较大，有餐饮、休闲的市场需要。用地北侧为信江，规划滨江绿地，住宅、旅游配套、市民休闲类商业都可利用其景观优势，实现资源最大化利用。文化创意产业园功能分区如图1所示。

图1 文化创意产业园功能分区

（1）艺术创作区。传统文化产业创作、加工及成果展示中心。（2）艺术展示交易区。集中“前店后坊”形式特色文化商铺，以及沙龙、展览。（3）文化生活广场。传统活动及时尚活动地，沿广场布置家庭及会客休闲场所。（4）文创孵化区。集中小微企业LOFT办公，配套商务餐饮及会议。（5）文化旅游体验区。以道教养生、民族表演为文化体验核心，辅以旅游配套；滨江公园用于展现鹰潭地理旅游风貌、道教文化的旅游观摩地。

2.2.3 交通动线规划——快速联系公共空间。用地东侧的站江路为城市主要干道，北与鹰潭大桥相对，是未来沟通新老城区的重要通道，南至老城核心商圈。园区内采用人车分流的交通形式。住宅道路与商业道路相对独立，主入口均位于林荫西路，站江路为商业次入口。园区内人行通道呈方格网状，可快速到达园内各个区域。地下车库为住宅与商业共同使用，共设置三个出入口。沿车行道设置地面停车带。建筑之间采用连廊、平台进行沟通，也可快速联系公共广场空间。

2.2.4 业态规划——前店后坊产业链模式。前店后坊是中国古代传统门市的特征，一个空间、一个隔断，完成生产及销售，有着手工业时代的鲜明烙印。以产业链模式汇集鹰潭地区从事黄蜡石创作、销售的企业及机构。内容涵盖黄蜡石原料交易、图形手绘、深加工创作、精品展馆、销售洽谈、赏石会所、礼品定制、艺术培训等。

2号楼建筑开间大，功能上适合建设为大型雕刻艺术及现代装置艺术的创作、展示及仓储，“雕刻中心”与1号楼互补，形成完整的雕塑工艺品类，见图2。以角山文化为渊源，大力引入陶瓷及书画两个大类艺术，补充刺绣、剪纸、傩文化、畲族手工等非遗艺术形式。建筑局部打通，使前广场与中心广场景观互相渗透；7层建设为景观塔。以书画、陶瓷创作工坊为主要门类，辅以刺绣、剪纸、蜡染等多种江西特色艺术形式。

图2 不同会展主题

展览中心集中展现鹰潭地区文化历史，珍贵工艺作品，同时承接各类文化专业会议；建筑形体较规整，因此只用玻璃、百叶、竖向绿化将立面稍作修饰。酒店用于配套文化产业贸易洽谈、会展旅游，满足旅居需求，同时采用后现代设计手法，向商务人士展现别样的旅居空间，体验园区文创精神内涵。供商务人士，会展、旅游人群旅居，公共空间展示软装文化饰品。为游客提供旅游休闲服务，同时又是道教文化的体验点及市民休闲消费场所。演艺中心充分展现鹰潭地区如荼发展的歌舞和电影行业，面对省外游客，植根畲族舞蹈文化，开辟民族剧院；面对都市旅游，提供影院等现代视觉产业服务。民族戏剧院将是畲族文化走向旅游市场的有力推手，更带动地区演绎事业品牌性发展。

3 文化创意产业园的未来发展趋势

3.1 文化产业触媒——文化得神

在微笑曲线两端集成传统文化的创作、展示交易平台，刺激整个产业链的价值提升。促使新兴的文创产业吸收本土文化，进行光大。对城市其他区块、其他产业带来化学连锁反应。如同新天地的海派文化、宽窄巷子的成都市井文化，项目必须致力于集大成鹰潭文化，才能形成触媒力量和恒久生命力。

3.2 城市新地标——旅游生道

项目毗邻区域，一定要作为窗口项目发展旅游，一方面吸引省外旅游者观摩、体验，另一方面吸引都市游客休闲会客，带动巨大的城市品牌口碑。以当地深厚传统文化牵头，带动新兴文化创意产业及现代服务业集群，形成植根本土、对接国际的城市新印象。

3.3 创享产业园——商业有形

文化反哺商业，一方面通过渗透商业及服务业，让消费者能够切身感受文化魅力，另一方面配套旅游，将传统观摩转换为复合式休闲体验。

4 结语

园艺品市场分析篇11

乌什设施园艺产业的优势地位得到了加强

随着乌什县设施园艺产业的优势地位得到加强，设施园艺产品质量不断提高，产品销售量增加，收入大幅度提高。再从发达地区内市场情况来看，由于前几年在种植业产业结构调整中，发达地区内多数县、市将扩大园艺作物种植作为优先发展的产业，导致全地区园艺作物的种植面积、产量迅速增加，地区内园艺产品总量供过于求，市场竞争激烈。面对如此激烈的地区内市场竞争，乌什县由于专业化、规模化园艺重点产区的形成，园艺产地、销售市场和运销体系的不断完善，重点推进无公害设施园艺生产，产品质量有所改善，提高了设施园艺产品的市场竞争力。

展望设施园艺产业的未来，有条件巩固设施园艺产业的优势地位

乌什县是新疆阿克苏地区第三园艺大县，扩大园艺产品的销售仍有较大潜力。乌什位于阿克苏地区的西北部，有发达的交通，气候、土壤等自然条件适合各种园艺作物的生长，有发展销售创收园艺产品的独特地理位置和良好的自然条件，乌什园艺产品的生产管理水平较高，发展销售创收园艺产品有坚实的技术和工作基础。经过5年多年的发展，乌什已成为全地区较大的以目光温室为代表的设施园艺生产基地。就设施园艺生产来说，乌什县不仅有良好的地理位置和优越的气候资源优势，还拥有显著的技术优势和坚实的工作基础，只要认真推进设施园艺的标准化生产，逐步走向可持续发展之路，乌什设施园艺生产的优势地位将会更加稳固。

正视闻题，谋求实现设施园艺产业的可持续发展

在乌什设施园艺快速发展的过程中，由于受土地条件、经营方式、农民的技术水平等方面的局限，以及设施园艺科技和社会化服务工作滞后的影响，致使园地(园田)土壤环境恶化，病虫害(尤其是土传病害)发生日趋严重。园艺产品受到污染，产品质量不高，以及日光设施园艺不稳产，机械化水平低，产后产品整理、加工落后等问题，成为乌什设施园艺可持续性发展的障碍性因素。正视存在的问题，研究提出实现可持续发展的技术途径，对巩固和发展设施园艺产业优势十分重要。

影响乌什设施园艺可持续发展的主要问题

在日光温室等设施园艺栽培中，由于偏施和过量施用氨、磷、钾等化肥，土壤养分不平衡的问题突出，土壤次生盐渍化现象比较严重。土壤条件恶化是造成日光设施园艺作物减产和土传病害发生的重要因素。

实现可持续发展的技术途径

重视培肥地力，平衡施肥，促进土壤健康。有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。增施腐熟的牛粪、羊粪，有利于增加土壤有机质：因鸡粪中碳源不足，最好与粉碎的作物秸秆混合发酵后再施用。由于日光温室内土壤温度明显偏高，有机质矿化速度快，所以应尤其注重增施有机质含量高的有机肥，如堆肥等。针对日光温室等设施内土壤养分不平衡的问题，应逐步实行测土配方施肥。在测土配方施肥尚难落实的情况下，可以参照专家根据园艺作物需肥规律、目标产量、土壤类别、肥料利用率提出的施肥建议施肥。利用日光温室等设施栽培的夏季休闲期，种一茬绿肥或夏玉米秸秆还田，也是促进土壤健康的有效措施。

落实综合防控技术，控制设施园艺的病虫危害。在病虫害综合防控技术的农业措施中，要重视抗病园艺作物品种、抗病砧木及嫁接技术的研究、引进、利用和推广。在栽培制度上，把实行园艺作物之间轮作、园艺作物种植与鸡鸭养殖结合等，作为设施园艺耕作制度和防控园艺病虫害的重要措施。

推进日光温室建造和园艺作物栽培管理上的标准化。有关设施栽培5种园艺作物无公害生产技术规程，已由乌什县农技站园艺研究办公室等单位起草，并经专家讨论形成了讨论稿，报乌什县质量技术监督局审定，现已实施。因此，推进乌什日光设施园艺作物栽培管理上的标准化，已经具备了科学、可

统一认识，积极探讨可行的设施园艺产业化运作模式

设施园艺的产业化是指园艺作物栽培、产品整理或加工、产品销售的一体化及其有效运作。目前，乌什的设施园艺生产。基本上是～家一户小规模种植，采收原始产品送到市场，由运销商送往销区市场销售，也有的是农民直接进入销售区市场。由于产品没有包装，没有品牌，没有生产者标识，质量监控和检测难以进行。所以说，目前乌什的设施园艺生产和经营方式依然是扩大的集市贸易，距实现产业化运作仍有很大的差距。

农民的组织化程度与设施园艺的产业化运作

园艺品市场分析篇12

与专业的园艺资材商家不同，针对家庭需要开办的园艺资材店，产品要具备精致、实用、量小质高、易于操作的特点。主要包括种植材料和装饰材料两部分。与专业园艺资材相比，对外观的要求更高。

适合用于家庭的园艺资材种类有很多，无土栽培基质有彩虹砂、水磨晶等；花肥有液肥、有机肥、兰花肥等；花土有珍珠岩、冰花土等；装饰品有各种漂亮的彩石、花盆、花架、花瓶、栅栏等；园艺工具有锄头、镐子等。只要是家庭园艺需要的器材、肥料等，在小店里都能找到。

二、成本概算及效益分析

家庭园艺资材店的前期投资不到5万元。投资成本主要是店面租金及货款两个方面，员工2~3人。小店面积不需过大，一般20~30平方米，保证店内有足够的空间摆放货架即可。

福州的陈小姐于2008年10月开了一家家庭园艺资材店，当月的销售额就达到上万元。家庭园艺资材销售的利润率根据种类不同而不同，一般在50%~200%。

三、操作方案

进货

家庭园艺资材店的货源主要有几个渠道，工具、花肥、花土和部分装饰材料可从专业的园艺资材市场进货，注意选择适合家庭需要、外观精致实用的产品；特色化的花盆、花瓶、花架、吊栏、栅栏等可从家装市场和外贸公司寻找；另外还应关注最新的流行风向，寻找类似水晶泥、冰花土这样时尚化的园艺产品。

包装

花肥、花土等种植材料，可选择本身包装较精致的产品，如果购进的是散装产品，最好设计制作专门的包装材料，对其进行分装。

选址

家庭园艺资材店的店址可选在以零售为主的花卉市场内，便于顾客在选购植物时一站式购买，另外也可选在居民数量较多的社区附近，方便顾客日常选购。

装修

店铺可以选择田园化的装修风格，如使用的砖墙，原木的货架，不但与产品风格一致，还能最大限度地节约成本。店里不需要有太多的装饰，只要充分利用自己的产品，摆放上各种植物作为点缀，既美观又可吸引顾客。

陈列

园艺品市场分析篇13

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）23-0273-03

Abstract Quality Analysis of Horticultural Products is the key course for students majored in horticulture at University.With increasing number of horticultural products，the contents of quality analysis are updated continuously so that traditional teaching mode cannot adapt new demands from society.According to the problems related to old teaching content，single teaching methods，insufficient practical teaching and single evaluation mode，our teaching team proposed a reform scheme accordingly in order to offer references for teaching reform.This reform thought was to adapt new education situation，improve quality-oriented education and teaching level，train students to meet the contemporary needs as professionals.

Key words Quality Analysis of Horticultural Products；teaching reform；education reform

园艺产品作为我国仅次于粮食的第二大类农产品，在我国国民经济及人们生活中发挥举足轻重的作用。园艺产品品质的高低至关重要，一方面，园艺产品走向市场后品质的高低直接决定着产品的价格；另一方面，随着人们健康意识的提高，对园艺产品品质提出了更高的要求，不仅注重营养，而且更加关心产品质量安全[1]。因此，大多数高等院校园艺专业开设了园艺a品品质分析课程，该课程包括园艺产品品质组成、产品安全、品质分析与检测等内容，理论知识点较多、实践性较强，与食品科学有一定的学科交叉[2]，通过该门课程的学习，使学生了解园艺产品品质的构成、理解品质分析的原理、掌握品质分析的方法和技术，为学生从事园艺相关工作奠定良好的理论和技术基础，更好地服务于学生就业。该课程对任课教师也有一定的要求，除了讲授园艺产品品质分析基本理论及基本技术，还需要介绍国内外园艺产品品质分析新技术，同时需要带领学生开展一些相关实践活动，最终培养出基本功扎实、具有一定创新精神的实用型人才[3]。

随着科学技术的发展，园艺产品种类日渐丰富，品质分析的内容也不断更新。在该门课程的讲授上，由于市场形势的改变、社会的不断进步，传统的教学模式已不能适应社会新的需求，这就要求课程的教学大纲、课程体系、教学方法都要做出相应调整，这是每位从事园艺产品品质分析教学和研究的教师首先应考虑的问题，更是培养新一代大学生、满足就业市场的要求。为了该目标，河南科技学院园艺园林学院园艺产品品质分析课程教学团队在多年从事该课程的教学和研究的基础上，分析该课程的特点与教学中存在的问题，提出了相应的教学改革方案，以提高教学效果，适应新形势。

1 教学中存在的问题

1.1 部分教学内容陈旧

目前，各农业院校采用的课程教材不一，笔者所在教学团队在充分比较商讨之后，采用叶志彪教授主编的“十二五”规划教材《园艺产品品质分析》作为教材。该教材选题合理、内容详实、课后复习题和实验内容丰富，比较适合三年级本科学生学习。但随着科学技术的快速发展，新技术和新品种不断涌现，教材中部分内容比较陈旧，如“园艺产品质量管理和标准化”一章中，一些质量管理和标准需要更新；园艺产品品质仪器分析方法需要改进，实验内容中部分仪器和方法较为落后，如有机酸和VC含量的测定，现在基本不再采用滴定法，取而代之的是精度较高的比色法和色谱法。这些需要教师在授课过程中对陈旧内容进行调整和更新，以适应社会发展需要。

1.2 教学方法单一

教学方法是实现教学目标的重要手段，该课程主要采用传统教学模式，即“教师讲解，学生接收”[4]。教学形式单一，容易造成教师授课积极性降低，学生学习兴趣下降，教学过程中师生缺少交流，教学效果差。

1.3 实践教学不足

本科教学在人才培养整体思路上提倡“厚基础，宽口径，高素质，强能力”，专业课教学在讲授理论知识的基础上，应该注重培养学生的实践能力[5]。园艺产品品质分析课程是一门实践性很强的课程，但在教学过程中，普遍偏重理论知识教学，轻视实践实验内容，造成实践教学严重不足。由于缺少实践，学生积极主动性没有得到激发，仅学习了理论知识，而无法对园艺品质分析相关技术形成系统而深刻的认识，缺乏相关的实验实践技能。

1.4 课程涉及的相关内容范围广，部分学生学习存在困难

园艺产品品质分析课程涉及的内容非常广泛。一方面，受限于课程教学时数和教材，教师无法大量讲授所涉及的相关内容，只能选取课程核心理论和知识；另一方面，受园艺专业所限，学生自身的知识面存在差异。这些问题的存在造成了部分学生学习困难。如园艺产品品质生化分析和检测一章，大型仪器分析的原理需要分析化学相关知识才容易理解；园艺产品加工和食品添加剂相关内容需要一定的食品专业知识。

1.5 考核模式单一

该课程主要采取以考查理论知识为主的考核方法，即课程结束后仅一次开卷考试，考核模式单一。造成学生平时上课不够认真积极，临考前进行突击复习以应付考试，最终的卷面成绩难以体现学生掌握知识的真实水平和技能，可能出现“高分低能”现象。这种考核模式不适应高等教育创新型人才培养的要求。

2 教学改革方案的提出与评估

针对园艺产品品质分析课程中存在的问题，笔者所在教学F队教师依据多年的教学经验，积极思考与实践，从课程内容的更新与优化到教学方法和教学手段的更新，都进行了大量探索，努力建立适合园艺产品品质分析课程教学新模式，充分发挥教师和学生的积极性，培养学生独立思考能力和创新精神，提高教学质量。

2.1 更新部分教学内容

根据部分课程内容陈旧问题，修订教学大纲，对其进行更新，相应地调整教案和多媒体课件。如园艺产品质量管理和标准化一章中加入新的标准及质量安全管理体系；园艺产品品质分析方法一节中加入了更多丰富的实例；实验部分内容作出调整，去除部分较为陈旧的实验，加入一些先进的测定分析实验。

2.2 多种教学方法并用，提高学生学习主动性

单一的教学形式使学生学习主动性受限，造成学生学习兴趣低，教学效果较差。团队根据园艺产品品质分析课堂教学内容和学生学习的实际情况，布置相应自学内容并进行课堂讲解，讲解过程中要求学生提出问题，参与讨论。让学生在自学中进行思考，学生通过查阅资料或教材，课前完成对基础理论知识的自学，既加深了对基础理论知识的理解，又锻炼了查阅资料的能力，开拓了视野。同时，对学生提出的问题进行解答，对理论知识进行归纳，提高了学生分析问题和语言表达能力。

在教学过程中，将学生进行分组，同组学生集中就坐，方便对教师提出的问题进行讨论，教师在授课过程中，对教学内容进行铺垫和引导，提出相关问题，留给学生讨论，讨论后学生分小组进行汇报总结，最后由教师对学生的讨论结果做出分析、评价和总结，最终达到学生自己总结课程内容的目的。通过这种以讨论为主的学习方式，加深了学生对课程内容的理解和记忆，提升了学生的主观能动性，收到了较好的教学效果。

充分利用多媒体设备，将相对枯燥的理论知识以生动的图片、音频和视频等方式展现出来，将多媒体应用于实际教学能使课堂教学更加形象生动，突出了形象化教学，加强了学生的主观感知，提高了学生的学习兴趣[6]。如园艺产品安全一章，果蔬中有害物质残留相关内容以生动的视频资料展现出来，学生的关注度和学习兴趣均有所提升。

2.3 增加实验实践教学

针对实验实践教学不足的情况，笔者提出在原有实验教学时数的基础上，增加2个实验（即4个教学时数），加强学生的实验技能和动手能力。实验过程中，通过教师提问，要求学生提出解决方法，检验学生对课程内容的掌握情况。实验完成后要求学生撰写实验报告、分析实验数据、讨论实验结果、总结实验经验。增加实验内容有助于提高学生的动手能力和分析解决问题的能力，加深对课程内容的理解，提高实验技能。增加实验内容后，学生的相关实验技能均得到不同程度的提高。

增加实践教学，如参观园艺产品质量检测中心，观摩园艺产品营养成分、农药残留、硝酸盐及重金属的检测过程，要求学生了解与检测相关的原理及技术。参观园艺产品生产企业或农业生产合作社，并结合企业存在的问题要求学生提出解决方法，使学生参与实践教学的积极性有所提高，为培养符合时代需求的实用型人才奠定基础。

2.4 建立课程相关支撑资料库，供学生课下阅读和学习

园艺产品品质分析为大学三年级学生的一门选修课，在无法增加教学时数的情况下，笔者提出建立支撑课程相关内容的资料库，供学生课下阅读和学习，以帮助学习有困难的学生掌握课程的相关内容。教师和学生共同查阅和收集资料，做成短文、图片、课件或者视频资料共享于互联网，让学生课下自行下载学习。通过对资料库中相关内容的阅读和学习，学生普遍反映知识得到了扩展，学习困难度下降，学习兴趣提高。

2.5 增强平时成绩考核

针对本课程考核模式单一的问题，教学团队提出增强平时成绩的考核，将平时成绩占比提高到50%，并丰富平时成绩的评定方式。在教学过程中，让学生参与到教学当中，安排任务，学生自行选题，要求学生完成课件制作、汇报准备。抽出部分授课时间，安排学生上讲台汇报，其他学生进行提问和讨论，并参与成绩评定，学生参与到教学中，积极主动性得到提高。对课程中的重点和难点内容以留课后作业的方式要求学生完成。最终的平时成绩由实验报告、课堂教学演练和课后作业3个部分组成。增强平时成绩考核有利于客观评价学生的真实水平、能力及付出。

3 结语

高等学校课程教学改革的最终目的是适应教育改革的新形势、提高素质教育、提升教学水平、培养符合时代需要的专业型人才[7]。对园艺产品品质分析课程的教学要求在不断调整，课程改革也将持续跟进，教师应在教学内容和教学方法上大胆进行改革，结合学校、专业的实际情况努力推进改革，无论是理论还是实践教学，都要加大学生的参与度，努力提高教学效果，最终培养出具有创新精神的实用型人才，适应社会发展。

4 参考文献

[1] 王静，王国法，曾凡荣.中国园艺业发展措施的探讨[J].浙江农业科学，2011（2）：239-242.

[2] 叶志彪，园艺产品品质分析[M].北京：中国农业出版社，2011：6.

[3] 张国富.园艺专业创新人才培养模式的优化与实践[D].南京：南京农业大学，2009.

[4] 何玲，刘树文.园艺产品加工学课程教学改革探讨[J].安徽农业科学，2013（25）：10544-10545.